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麥叔漫廚 牛腱肉不要只做滷牛腱了。一條牛腱肉，8人份，兩種吃法！
麦
麦叔布鲁斯
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2026年2月24日
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引言：牛腱肉的兩種創意料理——居酒屋焦煮與臺灣紅燒牛肉麵
0:33
製作日式溏心蛋與準備牛腱肉：切片、煎制與高壓鍋燉煮
3:38
烹調臺灣紅燒牛肉麵：炒香料、調味、高壓鍋燉煮與配菜處理
7:46
完成與品嚐：享用兩道料理，結尾致謝
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