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【法语】法国知名大厨Philippe Etchebest,教你100道经典受欢迎的法餐制作方法~ P12 - 乳酪泡芙
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法語之旅
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2026年2月20日
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文字稿
0:30
Préparation de la pâte à choux (base et cuisson initiale)
2:49
Incorporation des œufs et ajout du fromage
5:40
Dépôt, façonnage et dorure des gougères
7:24
Cuisson, finition et conclusion (dégustation, conseils et appel à l’action)
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