魚魚吃法 冷吃魚來了，麻辣酥脆，別有一番風味，就問你們喜不喜歡？
28 次觀看·2026年2月27日
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先給魚洗個澡
順都北分兩板切成均勻的長方塊塊
放入鹽巴 白酒和姜蔥醃製去腥
洗乾淨後再加鹽巴 味精 雞精 殺熟紅薯粉 麻芸
下油鍋炸至定型後撈出 等油溫升起來再復炸一刀
魚肉金黃酥脆纔好吃 將青紅花椒下鍋爆香 倒入幹海椒
最後加入炸好的魚塊 翻炒均勻
愛吃辣的可以加一點海椒面
加點水稀釋一下 讓它更加入味
湯汁抽乾後加雞精 味精 白糖 13香 白芝麻 花椒油 翻炒幾下出鍋