福建泉州“看不見牛肉”的牛肉麵，打1碗麵要3小時，口感Q彈爽脆。

一碗看不見任何牛肉的真正牛肉麵 你們吃過嗎? 今天我們來看一下 Let's go! 真的出膠了 黏性出來了 看起來很光滑 排起來都會黏住了 這個什麼粉? 焦裕粉麵專用的 不是隻有一種粉 一斤肉加多少粉? 不一定 能打就行 我估計一斤牛肉最終做出來也就一斤 不會太多了 手藝在哪裡學的? 這個牛肉麵自己開發出來的 原來不做這個 原來做建材生意這麼難做 對啊 一個手藝 上面的粉要再炒掉 炒掉一部分 跟正常的牛肉麵不一樣 兩個概念 這是看不見牛肉的牛肉麵 真正的牛肉麵 小孩不愛吃肉 這個挺合適的 會有很多外地的跑過來吃的嗎? 有很多 全國各地都有 現在北京啊 上海 廣東 福建這些 來的挺多的 香菇肉醬 自己熬的 熬一天也三個小時左右 黃牛肉打出來的牛肉麵 半透明狀 晶瑩剔透的 吃下去是脆脆的 濃濃的牛肉鮮味 乾拌了加了香菇肉醬 會更香