福建永春“黑色軟黃金”,九蒸九曬九露做1批至少半年,18年1缸價值1套房!

南方美味
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4 次觀看·2026年1月31日
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這一缸小縣城一套房
真的是黑色軟黃金
據說這是福建永春南的傳家寶
家家戶戶都會做
永春還有句話說
藏金子都不如藏他
今天我們來看一下
Let's go
這是我們九字熟地連材料生地黃
要顯成化一點以上的
這個是不是生的狀態
就是跟地瓜一樣的
對 就是長在地底下的
清洗乾淨的生地黃自然的晾乾
晾乾之後我們才能進行炮製
這邊這麼多缸是做什麼的
我們囤酒的
現在我們就是倒入黑鹿米紅旗酒
給它淪透
要連續一週
讓熟地喝上好的酒
熟地也是老酒鬼
對
開始上鍋蒸
對 我們連續蒸12個小時以上
久蒸久曬
它就是要反覆在這個竈臺上面蒸9遍
對 蒸時爲水 曬時爲火
水火相容才能達到一個平衡
經過長時間的蒸曬
讓我們身體容易吸收
做這個熟地做多久了
到現在已經20多年了
怎麼會想回來做這種老傳統的東西
從小跟家裏面在攜帶
做慢慢的習慣上的
我們的老傳統
我們土上1810年左右
改良了一個久蒸久曬製法
流傳至今
到我這邊已經是第9代了
200年哦
對
雖然說久蒸久曬
是一個非常繁瑣的過程
但是我們一直在堅持
一遍也不會去少
高壓的它自營保險效果很好
特別是咱們中壓
中壓不好
經常咱們苦絡
炒到會腥
經常燉鴨湯
燉骨 燉鬼
吃着就像一番雞
剛燉完的熟地老鴨湯
這個湯其實還是蠻清的
不加味精的
它燉起來就是自然甜
