一夏無病三分虛，入秋來碗極簡素藕湯，補津液補元氣

夏秋交接這個時候 天氣熱 出汗多 精液和元氣都很容易耗散 人就容易虛勞 這個時候就要喝一碗濃濃的素藕湯 都說和蓮一生寶 秋藕最補人 補精液 補血血 補虛勞 蓮藕擦成這種細絲的狀態 藕的精華就更容易煮出來 儘量用砂鍋 它的氣密性好 一節蓮藕大概300克 那我用了是1.5升的清水 素藕湯的精髓 慢慢地燉它一個半小時 把藕的精華好好地熬出來 把清潤的湯色變成生藕色 因爲蓮藕有孔 通達五臟六腑的能力很強 所以這熬好的濃濃的藕湯 可以充養我們的血脈 這個季節感覺又虛又累又幹燥的 那喝喝藕湯最合適 除了煲藕湯 蓮藕加個梨 破壁機打一個水潤潤的梨藕汁 也是秋天吃藕的好法子 還有哦 老祖宗早就給我們安利過的藕粉羹 隨西居飲食譜中就有提到 藕粉是產後病後衰老虛勞的妙品 女同胞們特有的 經代胎產階段 每個環節都在損耗元氣 那這個時候就用藕粉來慢慢地溫養 暖暖的潤潤的一碗吃下去 就是很舒服