蛋糕合集 如果你喜歡吃水果蛋糕，這款自制黑加侖蛋糕你要試試，超好吃

哈嘍,大家好。今天給大家分享一款用黑加侖做的蛋糕。 這個黑加侖花青素和VC含量都不錯。 用它來做蛋糕是一個非常不錯的選擇。 不僅好吃又營養豐富,關鍵是做法簡單易操作。 準備250克麵粉,加入100克黃油。 黃油剛在冰箱拿出來還比較硬,這樣直接拿擦絲器擦。 一邊擦一邊蘸著麵粉,這樣可以防止黏黏而且方便撒成絲。 然後把黃油和麵粉混合均勻。 拿一個容器打入雞蛋兩個,一勺鹽,50克白糖。 再加入一勺泡打粉,用勺子攪拌均勻即可。 把雞蛋液倒入麵粉中攪拌至沒有幹麵粉。 然後用手揉麵揉成麵團表面光滑放置一旁醒發一小時。 醒發好的麵團放在鋪上烘焙專用油紙的烤盤模具中。 用手輕輕按壓出一個像披薩一樣的餅。 酸奶350克倒入一個大點的容器中。 白糖150克,香草精一勺和一勺澱粉攪拌均勻。 加入兩個雞蛋再次攪拌均勻。 400克黑薑輪洗凈後倒入鋪好餅的模具中。 用手攤開後倒入調好的酸奶糊。 烤箱預熱後調至180度烤45分鐘左右。 烤好後取出來讓它自然冷卻後就可以享用美味了。 為了美觀可以在上面撒一些奶粉,下期見拜拜。