這才是真正的蓬鬆雲啊！它只是在你嘴裏融化！烹飪並享用

190克蛋清約5-6個雞蛋。 大家好。 攪拌直至起泡。 8-10克香草糖。 250克糖粉。 分小份逐漸添加。 打發20分鐘左右。 一勺檸檬汁。 20克玉米澱粉。 用攪拌機低速攪拌20-30秒。 兩個直徑20釐米的烤模。 均勻分佈並與模具留1釐米距離。 杏仁片。 在預熱烤箱中以150攝氏度烘烤35-40分鐘。 150克草莓,新鮮或冷凍。 一勺檸檬汁,一勺糖。 兩勺玉米澱粉。 攪拌至光滑。 煮沸,不斷攪拌,煮1-2分鐘。 讓其冷卻至室溫。 400克馬斯卡彭奶酪,40克糖粉。 80克鮮奶油,33-36%。 攪拌1-2分鐘直至混合物變稠。 放入冰箱冷藏1小時。 用新鮮草莓和糖粉裝飾。 感謝您看完視頻。 祝您胃口好。