生活健康 吃肉和吃素，哪種傷害更大？警惕4個後果

吃肉和吃素哪種傷害更大? 最近大X和方大同的接連去世 引發了網友們對全素飲食的討論 有人說吃素久了身體各項指標變好 人會更加長壽 也有人反駁說 長期吃素等於慢性自殺 真相到底是什麼呢? 今天三九健康就來和你認真聊一聊 首先我想說 合理素食確實有助於將血壓和膽固醇含量 維持在健康水平 同時對控制體重 預防糖尿病等慢性疾病都有好處 但問題在於 人是雜食性動物 單純素食哪怕搭配得再好 你的身體始終會缺少一樣很重要的東西 蛋白質 一向涵蓋11個國家的研究終於揭開答案 研究人員找來了2281名 平均年齡爲68歲的心衰患者 結果發現 每天攝入蛋白質大於等於70克的人 死亡率爲18% 而攝入小於等於40克的人 死亡率卻高達31% 在控制其他因素之後 科學家們得出結論 比起蛋白質攝入量最高的人 攝入量最低的受試者 要高出46%的死亡風險 除此以外 嚴守素食還會造成4個嚴重後果 點個關注我們接着往下說 具體表象爲 一 貧血 比如臉色蒼白 頭暈乏力 二 肌少症 比如骨折 骨質疏鬆 骨關節炎 易跌倒 三 生育能力下降 具體爲卵巢發育不良 月經紊亂 必經等 四 誘發心血管疾病 所以說吃素不是一無是處 但不能夠過於極端了 否則長壽藥也會變成催命符 那麼每天怎麼吃 才能真正做到營養均衡呢 先提前點贊收藏起來吧 首先一日三餐的熱量配比 儘量控制在3比4比3 每天遵循10個拳頭的原則 魚 禽 肉 蛋類吃夠一個拳頭 以低脂肪 高蛋白的白肉爲主 比如雞肉 魚 蝦等 可以適當吃一些紅肉 比如豬 牛 羊肉等 每個月吃一到兩次動物血或肝臟 補充鐵元素 主食吃夠兩個拳頭 儘量粗細搭配 一半精細米麪 一半粗糧 奶 豆製品吃夠兩個拳頭 每天可以喝250毫升牛奶 再加50克豆製品 蔬菜水果不少於五個拳頭哦 你身邊有吃素的人嗎 來評論區聊一聊吧