每次只要炒這個外婆菜,鍋里米飯準不夠,巨下飯的家常菜。

一人食記
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13 次觀看·2026年1月28日
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那今天來個簡單點的菜
因爲我明天就要出去玩了
我是想炒一盤下飯的外婆菜
那麼帶在路上夾着饅頭吃
我以前也不知道什麼是外婆菜
自從吃了之後我就愛上了
它裏面有蘿蔔乾 雪裏紅
我們以前們一般都是鹹菜肉絲
所以喜歡這種鹹鹹味道
我建議你們嘗試一下這個
那這味道真的是老香了
很下飯
吃過的人都知道啊
外婆菜選擇一定要對
選擇了不對啊
這外婆菜裏面會有沙子
那這個就很乾淨
一點沙都沒有
把毛豆焯下水
在鍋裏面先爆香薑末和蒜末
把醃製過的肉絲先煸炒一下
吃辣的來點辣椒
哎呦這個味道真的很下飯
我老公喜歡把它夾饅頭吃
他就說了三個字
鮮香脆
炒這個菜一定要油多一點
調味可以再放一點點生抽
來一點點糖
炒一下就可以了
最後再淋一點點芝麻油
配粥 配米飯
能讓您多吃兩碗
妥妥的下飯神器
它還可以做蛋炒飯
或者是炒個雞蛋也是很香的
現在是我家裏常備的
好了 明天我就出去玩咯
