Omas joghurt Kuchen mit 2 Eier in 5 Minuten! Er zergeht auf der Zunge! Einfach und lecker

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Omas joghurt Kuchen mit 2 Eier in 5 Minuten! Er zergeht auf der Zunge! Einfach und lecker

Dieser Omas Joghurtkuchen mit 2 Eiern 🍰 ist ein einfaches und schnelles Kuchenrezept, das in nur 5 Minuten vorbereitet ist und auf der Zunge zergeht. Mit wenigen Zutaten gelingt ein saftiger, weicher Joghurtkuchen, der perfekt für Frühstück, Kaffeezeit oder spontanen Besuch geeignet ist. Dieser hausgemachte Kuchen ist ideal für Backanfänger, kommt ohne großen Aufwand aus und schmeckt einfach lecker. Ein klassisches Oma-Rezept, das du garantiert immer wieder backen wirst 😍

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📝 Zutaten (und Mengen im Video):

🔷 Die Zutaten:
🔹️2 Eier
🔹️eine Prise Salz
🔹️120 g Zucker (1/2 Tasse und 1 Esslöffel)
🔹️etwas Vanille
🔹️100 ml Öl (1/3 Tasse und 1 Esslöffel)
🔹️160 g Joghurt (2/3 Tasse)
🔹️Schale einer Orange
🔹️280 g Mehl (2 und 1/4 Tassen)
🔹️15 g Backpulver
🔹️50 g Rosinen

🔹️24 cm Auflaufform
🔹️Bei 175 °C 35_40 Minuten backen.