Make Your Mini Puffs 迷你泡芙｜好吃的泡芙，自己在家做，簡單無負擔。 2025年12月12日 09:23:40

Make Your Mini Puffs 迷你泡芙｜好吃的泡芙，自己在家做，簡單無負擔。
Ingredients 食材：
1.低筋麵粉 25克 Low-gluten flour 25g
2.水 23克 Water 23g
3.牛奶 21克 Milk 21g
4.細砂糖 2克 Caster sugar 2g
5.鹽一小撮 A pinch of salt
6.無鹽奶油 18克 Unsalted butter 18g
7.雞蛋 1顆 Egg 1pcs

Cream 奶油霜：
1.巧克力 25克 Chocolate 25g
2.牛奶 10克 Milk 10g
3.鮮奶油 100毫升 Fresh cream 100ml
4.細砂糖 10克 Caster sugar 10g