The VINATEROS - Homemade Wine Production Using Ancestral Techniques for Family Consumptio

AYERBE
En el año 1994 algunas familias de los pueblos de Santa Eulalia de Gállego y Ayerbe (Huesca), todavía mantenían sus pequeños viñedos que les permitían producir vino para el consumo familiar. Con algunos vecinos de estos pueblos pude conocer todo el proceso de la producción de vino.

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