Secado de la HIERBA en prados para alimentar al GANADO en el invierno - Corte manual y almacenamiento

SAN JUAN DE PLAN
Hasta hace algunos años, casi todos los prados que rodean los pueblos del Pirineo estaban sembrados de centeno. Poco a poco la hierba sustituyó a los cultivos de cereal, pero las formas tradicionales de corte, transporte y almacenamiento de este alimento para los animales estaba en trance de desaparición en el año 1994. Este año pude recuperar en San Juan de Plan (Huesca) algunas de las actividades relacionadas con la hierba.

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