#干净世界旅游达人赛 #城市印象 #美食奇遇记 #mealtimetogether #美食 #中國菜 #中國美食 #土豆焖鸡块

土豆焖鸡块很香，味道浓郁老人孩子都喜欢，做法：把土豆去皮切成滚刀块，用清水泡十分钟，为的是去里面的淀粉，买回来的鸡肉改成大小均匀的鸡块，新鲜的不用特别处理，把锅烧热放入八角、花椒，葱和姜炒香放入生抽，适量盐，这时需要快速的放入鸡块翻炒，会闻到很香的生抽味道炒均匀可以放一点老抽调色，放入十三香也可以放入漫过土豆鸡块的水，大火烧开，中火盖上锅盖焖二十分钟，加入一点鸡粉或者不加，已经是很香很香的啦。