Beef in apple sauce

Receta de cocina sobre como hacer lomo de ternera en salsa de manzana. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso lomo de ternera en salsa de manzana.

INGREDIENTES:

2 filetes de lomo de ternera de 200 gr cada uno
1 manzana tipo golden
3 dientes de ajo
250 ml de caldo de carne
125 ml de vino dulce
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Sal



Andalucía Videorecetas