Receta de Bacalao - Como hacer rodajas de pescado blanco con una salsa tradicional espectacular

Receta de cocina casera tradicional andaluza y española del canal de cocina "Andalucía Videorecetas" para hacer bacalao a la roteña una comida sana, deliciosa y con pocas calorías para cenas y almuerzos. Es una receta típica de Rota, municipio de Andalucía al sur de España que también le da nombre "Roteña". Se detallan los ingredientes y sus cantidades en gramos así como la elaboración explicada paso a paso con imágenes en vídeo de todos los procesos que realizamos en la cocina de casa.

Esta es una segunda edición con imagen y sonido mejorado de nuestra vídeo receta de cocina original "Bacalao a la Roteña": • Bacalao a la Roteña




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