你以為零卡可樂對減肥有幫助？醫學研究發現驚人的秘密！【邱正宏談健康】【健康知識】

近期收到許多詢問無糖口香糖與汽水的詢問，許多人認為只要標榜無糖，就可以作為減肥時的零食 。
代糖減肥原理
2016年 國際肥胖期刊發表一篇統合分析，發現低卡增甜劑 （代糖）的確可以減少熱量攝入、降低體重
動物實驗和大規模長時間的觀察研究，反而發現每天、長期使用代糖的人，反而有較高的體重增加、肥胖、心血管疾病和死亡率。（可能因為誤認為代糖沒有熱量而放心大吃大喝）
醫學研究
2019年，美國臨床營養學期刊上一篇論文，測試四種低卡代糖：阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖，並和蔗糖比較
受試者每天喝添加不同甜味劑的飲料1.25 L to 1.75 L，開始前和12週以後測量體重、體組成、能量攝取消耗、胃口、葡糖糖耐受性
代糖熱量極低或沒有熱量，但是每種代糖結構不同、對身體產生的生理、行為和感覺反應也不同
實驗三個月後，蔗糖和糖精明顯增加體重，阿斯巴甜、甜菊糖和三氯蔗糖體重沒有增加
三氯蔗糖組，體重甚至下降。
參考資料：
Fowler SPG. Low-calorie sweetener use and energy balance: Results from experimental studies in animals, and large-scale prospective studies in humans. Physiol Behav. 2016 Oct 1;164(Pt B):517-523
Higgins KA, Mattes RD. A randomized controlled trial contrasting the effects of 4 low-calorie sweeteners and sucrose on body weight in adults with overweight or obesity. Am J Clin Nutr. 2019 May 1;109(5):1288-1301.
Jodi E.Nettleton, Raylene A.Reimer, Jane Shearer. Reshaping the gut microbiota: Impact of low calorie sweeteners and the link to insulin resistance? Physiology & Behavior, Volume 164, Part B, 1 October 2016, Pages 488-493
Sylvetsky AC, Rother KI. Non-nutritive Sweeteners in Weight Management and Chronic Disease: a review. Obesity (Silver Spring). 2018 Apr; 26(4): 635–640.

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04:21 長期利用代糖減肥會出現的問題
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