¿ Te gustaría hacer un Brownie-cheesecake / Pastel de chocolate con tarta de queso?

INGREDIENTES
para el BROWNIE:
3 huevos grandes (de unos 65 gr. cada uno)
200 g. de chocotale con 70% de cacao
200 g. de mantequilla + 15 g. para el molde.
180 g. de azúcar
80 g. de harina tamizada.
50 g. de nueces o pacanas.

para el CHEESECAKE
200 g. de queso crema
250 g. de yogur natural sin azúcar
2 huevos L
30 g. de maizena
130 g. de azúcar.

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