PRUEBA mis Pastelitos con manzanas y almendras - SIN AZÚCAR AÑADIDO

¿Cuáles son las ventajas de estos pastelitos que vas a repetir miles de veces?
Los haces en apenas unos minutos, tiene cero complicación, y si se te resiste la cocina o la repostería, vas a sorprenderte con un resultado magnífico porque son muy fáciles.

Por otra parte si no tomas azúcar añadido, esta receta te va a gustar porque no lo lleva y sin embargo las manzanas le aportan dulzor y la almendras mucha jugosidad.

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➡️➡️➡️INGREDIENTES-4 pastelitos
100 g de almendras molidas
1 lámina de hojaldre de mantequilla
2 manzanas peladas, cortadas en pequeños taquitos y rociadas de zumo de un limón para evitar la oxidación. (he puesto GOLDEN, maduras y pesaban 500 g)
20 g de mantequilla
20 g de RON
➡️Para cubrir
1 huevo batido
10 g de almendras laminadas
Para la terminación
edulcorante en polvo (o azúcar glas)
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🙏Si tenéis alguna duda respecto a la receta no dejéis de preguntarme ([email protected]), os contestaré lo antes posible.🍀

¡Muchas gracias por vuestro apoyo a mi cocina!🙏