Cómo cortar un POLLO ENTERO en casa - Consejos para despiece FÁCIL

¿Es necesario deshuesar el pollo en casa?

✅Cierto es que es muy cómodo comprar las bandejas de pollo en el supermercado y así tenemos filetes, o alitas, o muslos, todo esta al alcance de la mano. Pero también hay muchísimos pollos enteros y no siempre tenemos tiempo de esperar a que nos los deshuesen en la carnicería del supermercado, por ello, conviene que sepamos hacerlo en casa.

➡️¿Piensas que es necesario aprender a deshuesar el pollo en casa?

➡️¡Sin duda! Me gusta comprar pollo criado en libertad, su carne es más sabrosa y tiene una textura mejor. Si lo compro despiezado siempre me asalta la duda de cuanto tiempo llevarán esos filetes en esa bandeja, si lo compro entero necesito trocearlo porque suelen ser grandes y en casa somos dos y no siempre puedo comprar en carnicería para que me lo corten, así que he aprendido.

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➡️INGREDIENTES
1 pollo

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