米蘭風味炸肉排焗鍋｜奶香濃郁的意麵一鍋煮！🍝🍖

想找一道美味又有滿足感的義大利麵菜譜？這款米蘭風味炸肉排焗鍋正合你意！嫩滑的豬排與番茄奶油醬、意麵融合在一起，一鍋到底，簡單又美味。

👉 特別適合家庭聚餐、週末晚餐或想來點暖胃家常菜的時候。
做法快速，味道濃郁，值得一試！

6人份的材料：
• 6塊炸肉排
• 500克通心粉或其他義大利麵
• 2個大洋蔥
• 200克熟火腿
• 300克新鮮蘑菇
• 800毫升小牛肉高湯或蔬菜高湯，或蔬菜湯
• 150克磨碎的奶酪，例如馬蘇里拉或帕爾馬乾酪
• 1罐切碎的番茄
• 2湯匙番茄醬
• 1湯匙阿依瓦爾
• 400克鮮奶油
• 2湯匙比薩香料混合物，或意大利香草

自制比薩香料：
• 1湯匙干牛至
• 1茶匙甜紅椒粉
• 1茶匙干百里香
• 1茶匙干迷迭香
• 1茶匙干羅勒
• ½茶匙干豆蔻
• ½茶匙干鼠尾草

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