素食🌞薏米腐竹粥😊薏米+大米+腐竹 粥食譜

素食🌞薏米腐竹粥😊薏米+大米+腐竹 粥食譜

食譜：

1/2杯粳米（圓粒米）
1/2杯乾的生薏米
適量碎腐竹
5杯水

大家好，今天煮薏米腐竹粥。食材有，乾的生薏米1/2杯，在冰箱泡水一夜變軟；淘洗過的1/2杯粳米。

買腐竹時，包裝裡面的碎片，沖洗一下，三種食材放入電高壓鍋，注入清水。


碎腐竹不用事先泡水，當大米煮開花，腐竹就軟爛了。

啓動煮粥功能，煮15分鐘或更長時間，等到自然泄氣，清粥或調味享用。

薏米粥有利水除溼效用，不過薏米的用量請根據自身體質增減，大便燥結者慎用，以及孕婦不宜。

謝謝大家觀看今天的視頻，祝大家生活愉快。