福建漳州堪比“法國鵝肝”的填鴨肝，1個鴨肝1斤半，1只鴨子15斤，80後大哥高峰日做300只。

填大的這個鴨肝會不會脂肪肝啊 不可能啊 對我們人的身體肯定沒影響的啊 今天我們在漳州漳埔石榴鎮 來看一看堪比法國鵝肝的特色美食 填鴨是怎麼做出來的 走 都是本地的鴨子嘛 一次要給它填多少啊 是六兩七兩 一天慢慢加上去 可以出來就一斤五左右 填那些玉米粉跟脆米 一天要殺多少隻鴨子啊 最少的三十多隻到六十隻啊 真的是填鴨界的前三啦 石榴做這個填鴨的很多人哦 種的也不多啦 以前漳埔都只有一百多人啊 大部分都用人工啦 用機器殺不了啦 鴨肝會給人家打破啊 做這個辛苦嗎 肯定辛苦啦 零錢一定要做到天亮六點 送鴨出去嘛 三百六十天都在殺啦 填完最大的有到幾斤啊 最大的十四五斤牛啊 鴨肝這麼大 那個一斤半吧 這是白開水 裡面什麼調味都沒有了 對 要煮多久啊 大概一個小時左右 填大的這個鴨肝會不會脂肪肝啊 不可能啊 我們漳埔這個賽星 從北京引進過來這邊 到現在啊 以前北京的烤鴨 也要經過我們這樣填 纔去烤啊 對我們人的身體肯定沒影響的啊 本身自己都很愛吃啊 一般有什麼時候才會吃 到漳埔隨便每一個角落 這邊一家到那邊家 都全部都有賣填鴨的啊 以前都是節度纔有 但是現在中國水平都提高啊 隨便吃隨便都要買啊 店裡面是賣三十二 填鴨肝是一斤七十塊啊 填完的鴨肉吃起來肥而不膩 入口是鹹香的 帶有一點嚼勁的 填鴨肝吃起來特別細膩 入口即化的很香 口感真的不輸法國鴨肝