
Cách làm CANH CHUA TOM YUM chuẩn vị Thái Lan - TOM YUM SOUP - Cooky TV
Mang món Canh chua Tomyum nổi tiếng đất nước Chùa Vàng về với gian bếp nhà mình chỉ với những bước làm đơn giản. Không cần sử dụng gói súp Tomyum Thái, với những nguyên liệu tươi sống của nước mình cũng đủ để mẹ trổ tài nấu món canh trứ danh cho cả nhà rồi. Nồi canh chua cay mặn ngọt đủ vị, thêm hậu béo của nước cốt dừa, ăn với bún hay cơm, thậm chí chấm bánh mì cũng ngon hết các mẹ nha.
---------------
Nguyên liệu:
Tôm tươi 2 con (Tôm càng xanh)
Mực ống 2 con
Đậu hũ trắng 100 gr
Hành tây 1 củ
Cà chua 1 trái
Nấm hương 50 gr
Nấm linh chi nâu 50 gr
Sả 50 gr
Củ riềng 30 gr
Ớt 3 trái
Lá chanh 10 lá
Nước cốt dừa 300 ml
Nước cốt chanh 30 ml
Hạt nêm Maggi 40 gr
Nước tương Maggi 20 ml
Đường trắng 80 gr
Nước mắm 60 ml
Ớt sa tế 10 gr
Dầu ăn 2 muỗng canh
---------------
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!
