Cách nấu CANH CẢI BẸ XANH NẤM HƯƠNG NHỒI THỊT thanh nhiệt trưa hè - Cooky TV

Canh cải bẹ xanh nấu gừng đã quá bình thường rồi đúng không?
Hôm nay hãy thử phiên bản nâng cấp này nha. Từng cục thịt viên dai dai chắc thịt xen kẽ bên trong là cái ngọt và giòn sựt của củ sắn cộng với cái mặn mà đặc trưng của tôm khô. Tất cả khiến viên nấm hương bọc thịt trở nên lạ miệng và đặc biệt hơn hẳn so với những viên thịt khác và cũng không kém phần bổ dưỡng. Canh cải bẹ xanh có cả thịt viên nấm hương và gừng, vừa bổ dưỡng vừa ấm bụng thích hợp cho những ngày trời mưa lạnh cả gia đình cũng nhau quay quần bên mâm cơm.
Cách làm Canh cải bẹ xanh nấu gừng và nấm hương nhồi thịt:
---------------
Nguyên liệu:
Cải bẹ 200 gr (Cải bẹ xanh)
Nấm hương 100 gr
Giò sống 60 gr
Củ sắn 20 gr
Tôm khô 10 gr
Hành lá 5 gr
Hành tím 5 gr
Gừng 5 gr
Nước dùng 1 1/4 lít
Hạt nêm Maggi 2 muỗng canh
Dầu hào Maggi 1 muỗng canh
Đường trắng 1/3 muỗng canh
---------------

SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!