Cách nấu chè đậu đen bột lọc đơn giản mà cực ngon - Cooky TV

Chè đậu đen (Chè đỗ đen) có nhiều cách nấu khác nhau, tùy vào sở thích từng người mà người nấu có thể điều chỉnh nguyên liệu sao cho hợp vị. Có người thích ăn chè đậu đen kiểu truyền thống, lúp xúp nước và ấm nóng với vị gừng cay cay. Có người lại thích ăn chè đậu đen ít nước, có hạt bột lọc. Và cũng có những người chỉ thích chè đậu đen nước cốt dừa và ăn kèm cùng đá bào. Hôm nay, Cooky cũng muốn chia sẻ đến các bạn món chè đậu đen với công thức nhà Cooky nhé. Với công thức này, chè đậu đen sẽ cực kỳ ngon, hạt đậu đen vẫn còn nguyên hạt, không bị nát. Thêm vào đó là công thức với hạt dai và nước cốt dừa béo ngậy nữa đấy!

---------------
Nguyên liệu làm chè đậu đen bột lọc:
Đậu đen 250 gr
Nước 2 lít
Đường trắng 280 gr
Bột năng 130 gr
Nước cốt dừa 200 ml
Muối 1/3 muỗng cà phê
---------------

SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!