【上班族的便當】-拍拍拍黃瓜，開胃到不行 :-)
嗨 大家好 我是帆帆
過年吃多了大魚大肉
總覺得沒胃口
那來試一個酸辣脆爽的拍黃瓜吧
保證你來上一塊
立馬胃口大開
黃瓜洗淨後颳去毛刺
把黃瓜切成段
用刀背拍一下
方便入味
黃瓜塊裝入大碗中
加一點醬油
加一勺鹽
用手抓勻
醃製五分鐘
趁著這個時間來切一些蒜末
黃瓜醃好後倒出多餘的水分
放入蒜末
香菜
兩勺生抽
兩勺辣椒油
兩勺白醋
一勺香油
兩勺白糖
充分拌勻
這道拍黃瓜就完成啦
拍黃瓜一定要有蒜才能提味
各種調料也可根據自己的口味來調整
好吃簡單又開胃
有時間不妨一試哦
