【上班族的便當】-湖南人這麼做荷包蛋,太下飯了
上班族的便当
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164 次觀看·2025年9月1日
嗨大家好我是帆帆
青椒炒荷包蛋是一道香菜特色菜
開胃又下飯
聞著味就超有食慾
一起看看吧
五花肉洗淨後切片
青椒切圈
鍋熱後放適量油
油熱後打入雞蛋
煎好一面後翻面
用鍋鏟分成小塊
大概煎三個蛋就差不多了
並且一鍋倒入油
放一勺油
放入五花肉煸炒出油
表面焦黃後推至一邊
放蒜末青椒單獨翻炒幾下
放入煎好的荷包蛋
再加一小勺鹽調味
再翻炒幾下就可以出鍋了
煎雞蛋的時候油要夠熱
炒的時候不宜過久
五花肉也可以換成火腿或者瘦肉
有時間不妨一試哦
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