【上班族的便當】-家常小西餐,簡單即是美味!
上班族的便当
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45 次觀看·2025年9月2日
嗨 我是範範
今天的美食是黑椒豬排
用自製的黑椒汁做出家常西餐
換換口味
那讓我們開始吧
選用優質的豬裏脊
從中間切成兩片
把豬排醃一下
加入一小勺鹽
適量黑胡椒
兩瓣蒜末
一勺油
兩面塗抹均勻
充分按摩後放到一邊醃製十分鐘以上
鍋熱後放一小勺油
把豬排表面的蒜末刮掉
入鍋煎
開小火兩面各煎兩分鐘即可
控制時間不要煎老了
鍋內留底油
做一個黑椒汁
放入醃製時的蒜末
一勺蠔油
適量黑胡椒
兩勺水澱粉
煮開後關火
把煎好的豬排切成小塊
倒入自製的黑椒汁
一款加糖西餐就完成了
同樣的做法也適用於牛排和雞排
我們還在便當裡搭配了色香西蘭花
顏色更好看哦
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簡單好做好吃哦
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