白茶日常品鑑 灰褐色的老白茶，是因為儲存時間不夠嗎？

如果你遇到了褐色的老白茶 那麼就應該小心了 不可否認 老白茶經過儲存 不僅是內製慢慢轉化 外觀也會有變化 但是這種變化相較於新茶而言 並不會特別明顯 就像人衰老一般 自然衰老也就是增加一些皺紋 面部逐漸不再緊緻 並不會突然改變容貌 同理 白茶也是 從新白茶變成老白茶 原有的綠色芽頭也依舊是綠色 擺好也不會有明顯變化 只不過是從淺綠色 嫩綠色 變成了深綠色 灰綠色 這纔是正常的老白茶的模樣 而因為老白茶爆火 很多商家也想存中獲利 但是這家並沒有老白茶 市面上說老白茶價格也不便宜 於是漸走偏鋒 選擇自己做舊 做舊茶的顏色很暗沉 看起來黑褐色居多 一點也看不出白茶的影子 為了哄騙顧客購買 刻意將做舊茶的年份提高 說自家這個老白茶年份更好 所以看起來更黑 但實際上 無論白茶存幾年 都不會變成整體為褐色的樣子 大家要認真辨別