還在用溫水沖泡白茶？美女掌櫃告訴你，這就是茶不好喝的原因！

本影片透過對比實驗，探討沖泡白茶（以秋壽梅白露茶為例）時使用「沸水」與「溫水」的差異。實驗結果顯示，沸水能更有效地激發白茶的香氣與滋味，使湯色更飽滿、層次更豐富；而溫水沖泡則導致香氣低迷、湯色偏淡且滋味單薄，打破了「嫩茶需用溫水以免燙壞」的迷思。