福建小鎮特色用壺仔做糯米飯，小店開了30多年，雖沒招牌卻引各地客人跑去吃。

你吃什麼 兩個碗的飯 碗的飯要這樣夾 這是糯米是嗎 對 糯米是要炒一下的 糯米就是有三層肉 香菇 蓮子 加水進去煮的 加骨頭湯 天天都在熬的 這個店開幾年了 像我爸爸做就做了三十多年了 最早就是我爺爺在下面挑那個蛋子在做 裡面的客人都來自哪裡 基本都是賣那種老顧客 你看我們招牌也什麼都沒有 現在網路比較發達了 我們就是很多外地的也慕名的來 為什麼一直不做招牌 忙不過來就不做招牌了 反正一直都沒做 本地人都知道 外地人知道 這個算本地特色嗎 對 做的人多嗎 也不是很多 因為工作的時候比較累比較麻煩 身後也就幾家人在做這個虎仔飯 一天要賣多少份 一天大概三四百份吧 平時都是這樣