挑戰南昌中辣水煮 為甚麼這麼好吃

今天我們在南昌隨便找一家 看似非常普通的水煮店 但是味道一點都不普通 三盤49塊錢 大家都是圍爐而做 除了辣還有香 重點價格還不貴 都是一塊 一塊五 兩塊左右 麻辣燙是燙一下 它的水煮是一直煮一直煮 滿滿的那種滷香味 哇 這個巷子好特別 南昌水煮在當地是一個特色美食 這樣來的一定要試一下 頂多都是一塊兩塊的 一般吃葷才會貴一點 蔬菜的會比較實惠一點 這邊是幾點開到幾點 中午11點半開到晚上11點半 做多久了 已經開了第18年了 一個辣炒 要一點宮菜 黃瓜 腳板 當地特色 豬背可以 一個那個皮蛋 你們應該吃微辣吧 中辣吧 微辣可以加 好 應該可以接受了 豬皮 我要那個雞爪 多片來一點吧 發現這邊真的好喜歡吃皮蛋 這個是我的嗎 這個剩你的 多少錢啊這些 你們的49 49 今天選了一個錯開放點的時間 結果還是這麼多人 三排49塊錢 南昌這邊的麻辣湯 南昌水煮 好 片雞爪豬皮下下去 光看這個色澤就知道很好吃 哇 皮蛋拌麵 先來一口 爽爽辣辣的 還好能接受 沒有想像中那麼辣 我才知道皮蛋可以用來拌麵 真的跟麻辣湯不一樣 它這個湯也很香很香 在南昌這邊真的是萬物皆可隨主 這個雞爪 一秒脫骨 這個麵泡湯好吃一點 哇 這個麵 臘腸 油香油香的 麻筍 我們那邊叫麻卷 哦 流心了 南昌黑暗料理啊 皮蛋 我發現他們這邊好喜歡吃皮蛋 一般人真的吃不習慣 它有自己的味道 豬皮 它這個跟麻辣湯的區別就是 麻辣湯是燙一下 它是水煮 是一直煮一直煮 滿滿的那種滷香味 豆皮啊 也是麵筋的一種 吃到後面越吃越辣 慢慢就上頭了 千萬不要相信鹹三口的辣度 最後加個那個雞爪 主打一個捨心所欲 南昌這邊做雞爪真的好香 它這一整個雞爪 軟軟糯糯的 塌塌的 然後滷香味好夠好夠 說實話 這個比麻辣湯好吃好多好多 來口湯 南昌水煮啊 在當地非常有特色 既然來了一定要試一下 南昌歡迎大家 OK 我們這視頻就到這裡 下期見 拜拜