沒加冰，卻把馬蹄做成了馬蹄冰沙的口感！！

養生博主是不建議喝冰的 但是今天這個馬蹄凍 我真的是做出了冰冰沙沙的口感 快點張嘴點個贊 馬蹄清涼下火 夏天可以用來做各種各樣清火的飲料 還有糖水 你們有什麼去皮的好建議嗎 去皮之後切碎成小顆粒 100克黃片糖 1.5升的清水 糖融化之後放馬蹄碎 煮個兩三分鐘 然後下白涼粉 充分地攪拌一下 讓白涼粉融化 然後就可以關火稍微晾涼 等沒有那麼燙 而且還沒有凝結的時候 就趕緊裝瓶裝杯 等這個溫度涼下來 它就凝結成凍了 吃的時候你就戳得碎碎的 你就說這個像不像馬蹄冰沙吧 吃起來真的每一口都是那種沙沙脆脆 又滑溜溜的感覺 然後再加上這個冰淇淋 大寫的爽快 又降溫又降火的 天氣熱的時候一定要安排 還可以加點椰奶拌著吃 突然間這個儀式感就有了