早早的立冬羊肉火鍋又上啦！！趁週末一起補起來~

佳人們 早早的立冬羊肉火鍋上央視了 過了立冬啊 微爐熱鍋 椰子清燉羊肉 小補一下元氣 更清新清甜 不膩不腥不羶 更適合大多數人哦 兩斤新鮮的黑山羊的羊腿肉 這個部位肉多骨頭少 也可以選羊排 羊肉先冷水下鍋 焯水15分鐘 準備羊肉去腥去膳的六大件 焯水後的羊肉放進高壓鍋 夾去腥六件套 高壓鍋壓40分鐘 讓羊肉去腥去膳並且快速軟爛 一個老椰子 留椰青 椰肉切條 燉好的羊肉轉移到砂鍋裡 加椰青椰條 再加一些山藥 紅棗蓮子 非常的溫和又養脾胃 不怕補過頭也不怕補錯 整一鍋再煮個15分鐘 比起燉當歸黃耆 換成椰子口味的羊肉湯 補而不燥 口感清淡 不腥不膳又不油膩 更適合大多數人 羊肉軟爛入味 山藥也吸足了這個椰湯 還有羊肉的鮮甜 湯色非常清亮 每一勺都是滋補的精華呀 強烈推薦你們一定要試試哦