這也太香了吧，減脂期別點開容易控制不住

今天來做一道非常下飯的蔥燒雞腿肉 雞腿去骨後 在肉厚的地方劃上幾刀 方便醃製 然後切成稍大一點的塊 再加糖 生抽 蠔油 黑胡椒 澱粉 抓勻後淋上一點香油 抓拌一下 醃製20分鐘 這道菜的蔥香來自於大蔥和小蔥 大蔥可以多準備一些 我這裡用了一整根 小蔥的加入讓蔥香更加濃鬱 找一口不沾鍋 油不需要太多 因為雞肉在煎製的過程會出油 用中火把雞肉煎到兩面金黃 然後騰出位置 放入大蔥 先炒出蔥香 再和雞肉一起翻炒 加一點料酒或者米酒增加香氣 調味只需要一小勺鹽 半勺黑胡椒 翻炒均勻 出鍋前再放入小蔥 稍微翻拌一下就可以了 雞肉外焦裡嫩 蔥香味非常濃鬱 還帶著一點黑胡椒的辛辣 大蔥炒過後自帶香甜 和肉香混在一起 配上米飯 真的讓人有點控制不住 強烈推薦給大家 我是樂爸 希望這道菜喚起你的好胃口 下期見