咖喱土豆肥牛 | 下飯快手菜、零失敗！

嗨 今天我們來做咖哩土豆肥牛 絕不會失敗的快手菜 不想點外賣 又不想花太多時間做飯 它會是不錯的選擇 快速切用創造方法 豎直切 橫直切 再對切 土豆建議切小一點 縮短烹飪的時間 準備清水加料酒 水開的時候下肥牛 迅速汆燙一下 撈起來 煎鍋給底油 先把洋蔥碎 土豆稍微翻炒一下 炒過之後再燜會更香 再來加一點生抽 倒入熱水煮10-15分鐘 當然還有咖哩塊 白煮無所謂 剩下的交給時間 15分鐘土豆已經燉得粉粉糯糯 有咖哩土豆湯底 除了放肥牛捲 也可以加入其他你喜歡的肉丸 我今天額外加了一點辣椒油 辣膨膨的特別開胃 食射搭配米飯最佳 所有東西20分鐘內搞定 下班有更多時間追劇看綜藝了 最後 右手左揮