韓劇同款 | 熱乎乎辣乎乎的辣豆腐湯 超簡單
小日子吃飯
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73 次觀看·2025年10月26日
今天我們來做一個韓劇裏經常出現的
熱乎乎的辣豆腐湯
半根西葫蘆切成小塊
一根大蔥切成蔥碎
多放點大蔥更好吃
半個洋蔥切碎
鍋熱後放兩勺食用油
兩勺香油
放入蔥碎
炒出香味
倒入150克豬肉末
炒到肉末略帶焦黃
然後放入洋蔥丁
加半勺鹽
三勺蒜末
四勺辣椒粉
三勺生抽
炒勻後盛出來
洗凈的花蛤倒入石鍋裏
加150毫升水
煮到花蛤張開後
倒入西葫蘆
再放入幾勺炒好的肉醬
嫩豆腐直接用勺子
掰在鍋裏
這樣可以更好的入味
再打入一個靈魂雞蛋
中火煮4-5分鐘
最後撒上點蔥碎
就可以享用了
是不是超簡單
熱氣騰騰
配上一碗米飯
冷天吃這熱乎乎的一鍋湯
太幸福了
我是老爸
希望這道菜喚醒你的好胃口
下期見
