項春和堂米醴瓊酒白鹿銜花和不熟測評,溫州雙釀酒
一波说酒
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16 次觀看·2025年10月14日
譚嗣同提了詞 唐河春夏
到現在我也不知道這四個字啥意思
這酒是什麼酒呢 叫米裏瓊酒
白露鮮花 這個產品名叫白露鮮花
這個叫生酒慢釀九十天 熟
這到底是生還是熟啊
背面是個布 前面是個熟
生辰七月六號三千十二月 浙江老字號
二十六度三百五十毫升
那這個酒精度非常低
然後呢我們看一下它的介紹
生酒通常是指未經過高溫處理或者加熱殺菌的酒類
保留了有更多的天然酵母和營養物質
生酒質地口感味道展現出更加鮮活的特點
通常口感表現為更加複雜和多樣化的風味
這可能包括水果花香
接觸過香料的多種香氣和味道的交織
此外由於生酒未經過高溫處理
可能保留了一些未被破壞的酒中化物質
口感更為豐富柔和
並且帶有一定的酸度和活力
總的來說生酒的口味特色往往更為鮮活複雜
適合那些喜歡尋找新鮮感和獨特體驗的酒愛好者
這寫的還挺詳細
配料水糯米白酒酒驅
用白酒就是高度酒
用酒驅那就是用糯米可能再發酵一次
它為什麼叫白露鮮花呢
晉明帝司馬紹
司馬紹還是司馬昭啊
聘請太守郭璞主修建溫州城
築城之際有一白露鮮花而過
繞城一週而去
所經之地鳥語花仙
五穀浮濃城裡人視為祥瑞
所以罷城取名為白露城
那這個是溫州的
溫州確實是溫州的
溫州相春和堂
生品研究公司相春和堂
我剛才讀反了嗎
應該是相春和堂
我讀成了堂和春相
我說這個名字叫的就非常的怪
相
脖子
最後一個名叫脖子
而且它這個寫的是一個五年陳釀
這是一個朋友送我的
廣州一朋友
然後我也不知道這個賣多少錢
我也不管
我就直接喝
我感受一下
這酒到底是一個什麼風格
他只是告訴我特別有意思
我都沒有想到他都不是白酒
另外他有一個老酒漢
58度的
回頭我下個視頻再來喝
先把它打開
這個酒做的格調什麼
我覺得還是可以
生酒漫長90天
百露鮮花
酒精度22度
這個26度
這個還低一點
我先喝酒精度低的
或者先聞香
黃酒味
真的
這個也是黃酒味
這個會生一點
這個確實它叫生酒
這個味道更加的濃
更濃更香更香濃
它也沒寫加焦糖色
沒寫加焦糖色
但是它確實比較好
它加了白酒
白酒怎麼用的
我還真不知道
像葡萄酒
它也會加蒸餾的叫葡萄烈酒
它那個是中止發酵用的
這個也有可能是那種形式
有甜度有糖度
這是發酵的殘糖所致
溫潤柔和
喝起來確實還可以
回味的話
它更像那種黃酒的感覺
它這上面有介紹
又叫美人瓊
溫州話諧音梅冷醬
替浙南那些重要的起源酒
是溫州本地的特色名酒
1000多年的傳承歷史
獨特的雙釀技術
民間稱之為酒釀酒
拿酒釀酒
優質白酒為水
它是以優質白酒為水
加入本地糯米
及浙南地區特色酒區
再次發酵後釀製而成
故溫州民間稱其為雙釀酒
此酒入口甜
一喝多
後汁大
令人印象深刻
南宋文學家葉氏就曾以詩句
虎破銀紅未是春
絲孤關脈各是春
只消一盞能和氣
切莫多中自傷身
描述米李瓊酒的口感綿甜
醇和等特點
2011年
米李瓊酒釀製技藝
被列入第五批
溫州市非物質文化遺產名錄
穿越千年歲月的米李瓊酒
憑藉悠久的歷史
和獨特的釀酒技藝
經驗了時光
成為溫州地區酒文化的
重要傳承載體
有溫州人的地方
就有米李瓊
這文化整的還可以
我覺得
但是酒也不差
喝起來有特點
這個酒是比較新
就是有點讓我想起來
古月龍山新出的
但是它沒有那個新
更好喝
我不知道多少錢
回頭我看看
然後我再來喝一下
這個在合藏寫的
五年陳酒
喝一口
這個聞著就很厚重
22度
這個反倒是26度
而且我覺得26度
這個酒精度好像感覺是低
這個感覺好像還酒精度高一些的感覺
回過頭來再喝這個
這個酒精度高
確實酒精感也會多一些
味道新
其實甜度來說
這個26度
這個甜度是更高的
可能是能壓制一些酒精感
這個酒的甜度沒那麼高
但是它的香味物質比較多
回頭我問一下價格
然後我再拿浙江的黃酒來跟它進行一個對比
我覺得它就是黃酒
就是黃酒大類的類型
或者叫類似於葡萄酒裡面的加強葡萄酒
加強葡萄酒
酸甜四口
有厚重感
但是人家都說了
這些東西不宜多喝
容易喝多
確實好喝
你就會不自覺的多喝一點
你看我都喝完了
這個聞香一般
但是喝起來感覺更好
這個聞香非常非常的好
但是喝起來就沒有聞香那麼愉悅
這個聞香真的是太迷人了
好這兩個酒都不錯
回頭我再多做一些瞭解
好這一期跟大家分享到這
一波縮小
我們下期再見
