🍠糖醋地瓜 過年端上桌的甜品之一 小孩大人都喜歡 趕緊學會 #素食 #圍爐 享用 #年夜飯。 #地瓜 #料理 #地瓜料理 #甜品 #甜點料理 #素食料理 #家常菜 #媽咪上菜

那甜滋滋的味道，大人小孩都喜歡 歡迎分享給朋友們，這份家常料理🥢 #糖醋料理 #中式料理
💝小金媽的材料:🍠
地瓜 2-3個中等
玉米粉 適量(可以裹住地瓜)
🧂 調料
鹽:少許
糖:2小匙
醇釀烏醋 適量 (白醋也可以)
白芝麻少許

做法: 1.地瓜去皮,洗淨,切小塊。
2. 水開把地瓜放入鍋中燙1~2分, 撈起來控乾水分, 裹上玉米澱粉
3.油炸至金黃酥脆備用
4.做醋汁 鍋中倒入少許油, 一匙鹽, 2小匙糖, 烏醋適量, 番茄醬適量 ,
拌均勻 盛盤 撒上一些白芝麻, 就完成。