獨家食譜🍗美式烤辣雞翅 蜂蜜甜辣風味🍯 #西餐 #家常菜 #特色食譜

家味廚房
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883 次觀看·2025年1月30日

獨家食譜🍗美式烤辣雞翅 蜂蜜甜辣風味🍯

今天我們來烤辣雞翅。雞翅用辣椒粉烤,烤好後蘸上熱的蜂蜜辣醬,變成美味的甜辣風味。

屏幕上是需要的食材。

1.3磅冰鮮雞翅
醃料:1/2茶匙現磨黑胡椒粉、1/2茶匙大蒜粉、1/2茶匙甜椒粉(paprika)、1茶匙細海鹽、1/2湯匙橄欖油、

混合乾性醃料。雞翅洗乾淨,擦乾水,放入醃料中拌勻。最後加橄欖油拌開,擺上烤架,室溫醃製半小時。

預熱烤箱400華氏度,也就是200攝氏度,開啓熱風功能。

雞翅擺入烤架,烤18分鐘至內部熟透。

雞翅靜置一會兒,就放入一個大碗。

小鍋中加入剛才烤雞烤盤中的雞油,再加1湯匙無鹽黃油(butter),適量蜂蜜煮融化,加點紅椒粉拌勻。

煮好的醬汁倒入大碗,與熱雞翅拌勻就可以了。