歡慶2025美國獨立日~Flag Cake 國旗海綿蛋糕 #4thofJuly
歡慶2025美國獨立日~Flag Cake 國旗海綿蛋糕 #4thofJuly
提前準備：
預熱燃氣烤箱350華氏度，即177攝氏度。
13X9英寸的蛋糕模具墊上烘焙紙。
步驟：
攪拌桶中放入細白砂糖、室溫雞蛋、鹽，先慢速攪拌，再快速攪拌5分鐘。
轉成慢速，撒入過篩後的無漂白的蛋糕粉跟玉米澱粉。
舀出一些麵糊，混合淡味植物油跟水，淋在轉動的攪拌頭上，滑入麵糊。
快速注入蛋糕模具，烘烤35分鐘。
出爐後倒扣降溫。
放涼後裝飾打發的奶油跟水果。