臘八節氣做個八寶飯，美的像花，做好後捨不得吃了怎麼辦

大家好我是彩虹 今天給大家分享臘八必備的八寶飯 美的像花 做完都捨不得吃了 下面我們開始吧 首先準備350克圓糯米 提前浸泡一晚 淘洗乾淨 倒入到鍋中蒸熟 這樣剛蒸出來的吃起來會比較筋道 如果喜歡吃黏糯的 可以像煮米飯一樣 用電飯煲煮熟 戳幾個洞 熟的快 水燒開後計時蒸20分鐘 利用這個時間我們來做下一步 準備好堅果和果乾 家裏有什麼就用什麼 7顆紅棗 去掉棗核 再用小刀切開一半 然後將棗一個壓一個 重疊在一起 再攥緊像這樣不會散開 用刀切掉1/3 花的形狀就出來了 也可以從中間切開做成兩個 接着準備果丹皮 切成一釐米寬的條 一共需要6條 再依次把獼猴桃幹 黃桃幹 番茄幹切成小顆粒狀 裝盤備用 然後在碗中刷油防粘 先擺入棗花 切面朝下 再擺入果丹皮條 再依次將所有的食材 擺入到果丹皮的框框裏 擺好之後是這樣 碗壁刷油後可以增加一些粘性 所以擺入的食材也不會掉下來 然後將蒸熟的糯米飯倒入到大碗中 加入30克白糖 也可以用紅糖 15克豬油 不喜歡豬油可以用玉米油來代替 或者不加 翻拌均勻 然後取一半的糯米飯糰成團 放入到碗中鋪平 按壓幾十 再鋪上一層豆沙餡 再加入剩下的糯米飯 鋪勻按壓緊實 然後再放回到鍋中 上面蓋個盤子 防止水蒸氣滴落 水燒開後計時蒸40分鐘 時間到取出來 先將邊緣劃一圈 再蓋個盤子 倒扣過來 脫模 看漂亮吧 絕對是你春節招待客人的顏值擔當 真不想把它破壞了 但還是切一下看看 切開一小塊 中間帶夾層 吃起來口感豐富 軟糯筋道不粘牙 喜歡的朋友趕快收藏起來備用吧 美食天天更新 新朋友關注我之後 可以點我的頭像 看到更多的美食視頻 感謝大家的關注與支持 我們明天見拜拜