Todo lo que como en un día | cocinando en casa
¡Hola a todos! En este video, les comparto todo lo que como en un día, con recetas fáciles, nutritivas y llenas de sabor. Comenzamos con un desayuno irresistible: un pudín de chía con sabor a tiramisú, perfecto para los amantes del café y el chocolate. Para el almuerzo, disfrutamos de una ensalada fresca con carne de res, ligera pero súper completa. Y cerramos el día con un plato muy especial para mí: un pastel de coliflor, una receta casera que mi mamá siempre prepara y que es simplemente deliciosa.
Espero que estas ideas los inspiren a preparar comidas saludables y a disfrutar cada bocado. 💚
👉 ¿Cuál fue tu receta favorita? ¡Déjame tu comentario!
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👉 RECETAS:
🌱 TIRAMISU CHIA PUDDING - PUDIN DE CHIA SABOR TIRAMISÚ
-Capa de Chia: 3 cdas de semillas de chia + ¼ tz cacao en polvo + ¾ tz leche bajo en grasa o leche vegetal + Estevia o endulzante a gusto.
-Capa de Café:1 tz yogur griego, alto en proteína + 1-2 cdtas de café instantáneo + Estevia o endulzante a gusto
-Para servir: 1 cdta cacao en polvo
🌱 ENSALADA FRESCA CON CARNE DE RES Y CAMOTE ASADO
-Para el camote asado: 1 camote grande, cortado en cubos de 1 1⁄2 cm aprox. + 1 cda aceite de oliva + ½ cdta sal + ¼ cdta pimienta negra.
-Para la carne: 2 filetes de carne de res + 1 cdta sal + ½ cdta pimienta + ¼ cdta pimienta negra
-Para la ensalada: 2 tz lechuga + 1 tz hojas de espinaca bebe + 1 zanahoria, rallada + 2 ramas de apio, cortado en bastones + ½ pepino, cortado en rodajas + 1 tomate, cortado en cubos o gajos.
-Para el aliño: 1 limón + 1 cdta vinagre de manzana + 2 cdas aceite de oliva + 1 cdta mostaza + 1 cdta sal + ¼ cdta pimienta negra + ½ cdta orégano seco + 1 cdta perejil, picado finamente + ½ cdta salsa picante.
🌱 PASTEL DE COLIFLOR: ½ colifor, cortada en trozos medianos + c/n agua + 1 cdta sal
-Salsa Blanca: 1 cda mantequilla light + 1 cda harina +1 tz leche descremada light + ½ cdta sal + ¼ cdta pimienta + ⅛ cdta nuez moscada + 1 huevo.
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👉 M I S P Á G I N A S :
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I N D I C E :
00:00 INTRO
00:51 TIRAMISU CHIA PUDDING - PUDIN DE CHIA SABOR TIRAMISÚ
05:36 ENSALADA FRESCA CON CARNE DE RES Y CAMOTE ASADO
10:43 PASTEL DE COLIFLOR:
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