#83 あったかおうちご飯で寒い日を元気に, 2人暮らし夫婦2日間の楽しみ方, Hot Food Recipes

温かいものが恋しい季節になりました🍂
冬になると外に出るのが億劫で…お家の中での楽しみを探す私たちです😅
これからの季節におすすめなお家ご飯のレシピをご紹介します✨

動画の中の大体のレシピをおいておきます。
分量は動画内で作った量で、二人分＋aくらいです。
目分量で作ったものを大体で記載していますので、お作りになる際は味見をしながら整えてくださいね。

【ゆず味噌の焼きおにぎり】
　ご飯　適量
　味噌　大さじ3
　酒　大さじ2
　みりん　大さじ2
　砂糖　小さじ2
　柚子の皮　1/2個分
　塩　少々

【とろとろ湯豆腐】
　絹ごし豆腐　1丁
　だし汁（昆布）　250ml
　重曹　小さじ1/2
　九条ネギ　1本
　柚子醤油　適量

【卵と小松菜のおひたし】
　小松菜　3株
　卵　1個
　塩　少々
　砂糖　少々
　鰹節　少々
　醤油　少々

【ラディッシュのエビ和え】
　ラディッシュ　6～7個（小）
　塩　少々
　塩昆布　ひとつまみ
　乾燥小エビ　少々

【カボチャのお汁粉】
　カボチャ　1/4個
　牛乳　300ml
　ココナッツミルク　70ml
　砂糖　70g
　シナモンパウダー　少々

＊ココナッツミルクの白玉団子
　白玉粉　150g
　砂糖　大さじ1
　ココナッツミルク　180ml

＊トッピング
　クコの実　適量

【明太チーズドリア】
　ご飯　2膳
　めんつゆ　適量
　明太子　2本
　チーズ　たっぷり

＊米粉のホワイトソース
　牛乳　300ml
　バター　15g
　米粉　大さじ2
　塩　少々　

【にんじんのハニーマスタードグラッセ】
　にんじん　1本
　水　適量
　バター　10g
　蜂蜜　大さじ1
　ディジョンマスタード　小さじ1

【水菜のニンニクじゃこサラダ】
　水菜　3株
　ニンニク　1かけ
　ちりめんじゃこ　大さじ2
　ごま油　大さじ1
　塩　少々

【アボカドとささみの中華和え】
　アボカド　1個
　鶏ささみ　3本
　のり　1/2枚
　ごま油　小さじ2
　鶏ガラスープの素　小さじ1
　塩　少々
　米酢　小さじ1
　糸切り唐辛子　少々

【セロリとじゃこのあんかけチャーハン】
＊チャーハン
　ご飯　350g
　ちりめんじゃこ　大さじ5
　セロリ　1～2本
　バター　20g
　醤油　大さじ1
　ブラックペッパー　少々

　卵　3個
　砂糖　少々
　塩　少々

＊あん
　水　400ml
　創味シャンタン　小さじ2
　砂糖　小さじ1
　醤油　小さじ1
　水溶き片栗粉（片栗粉小さじ4：水小さじ5）

【豚足のおでん】
　鰹と昆布のだし汁　1.5L
　みりん　50ml
　砂糖　大さじ2
　塩　小さじ1/2
　薄口醤油　100ml

＊具材
　豚足
　卵
　大根
　さつま揚げ
　餅巾着
　トマト
　etc…


Thank you for watching my video.
It's suddenly gotten cold, and we're starting to crave warm food 🍂
When winter comes, it's a pain to go outside... so we're looking for ways to have fun at home 😅
Here are some home-cooked recipes that are perfect for the coming season ✨
I hope you'll enjoy the video!

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