팽이버섯 진작 이렇게 해먹을걸! 팽이버섯만 있으면 오독오독~ 난리 납니다. 쉽고 간단하면서 맛 좋은 꿀팁 레시피.💯 평생 써먹는 팽이버섯 요리 만드는법.🥇팽이버섯 쌈장구이 만드는법

🔔 팽이버섯 쌈장구이. (1T = 밥숟가락)
팽이버섯 2봉 (300g), 다진 마늘 1T (10g), 미림 2T, 식용유 2T, 조청 1½T, 굴소스 1T, 된장 ½T (10g), 고추장 ½T (15g). (+ 청양고추, 홍고추).

✨ 팽이버섯 쌈장구이. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 양념 만든다. [다진 마늘 1T (10g), 미림 2T, 식용유 2T, 조청 1½T, 굴소스 1T, 된장 ½T (10g), 고추장 ½T (15g)]
2. 팬에 한 입 크기로 나눈 팽이버섯을 골고루 담는다.
3. 중불 켜고 팽이버섯 굽는다.
4. 2분 굽고 뒤집는다.
5. 2분 더 굽고 팽이버섯 위에 양념을 골고루 바른다.
6. 바로 뒤집는다.
7. 1분 30초 후 팽이버섯 뒤집는다.
8. 1분 20초 굽는다.
+ 먹기 전 위에 작게 썬 청양고추, 홍고추를 뿌린다.

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