Seitdem ich dieses Rezept kenne, mache ich kein Schnitzel mehr... So viel besser!

Suchst du nach einfachen und schnellen Rezepten, die deine Familie begeistern?
Saftiges Fleisch, überzogen mit einer knusprigen Cornflakes-Panade, gefüllt mit würzigen Zutaten wie Dijon-Senf, eingelegten Gurken und Knackwurst, ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen!

Der Backofen erledigt die Arbeit, während du dich zurücklehnen kannst.
Dieses Ofenrezept ist nicht nur lecker, sondern auch stressfrei zuzubereiten. Schweinelachs bleibt saftig, die Cornflakes-Panade sorgt für den perfekten Crunch, und die Kombination aus Paprika und Gurken verleiht dem Ganzen eine herrlich pikante Note.

Ideal für Feiertage, Familienessen oder wenn du einfach etwas Neues ausprobieren möchtest.
Probiere es aus und vergiss Schnitzel – dieses Rezept wird dein neuer Favorit!

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📋 ZUTATEN:
500 g (1 Pfund) Schweinelachs
Salz (nach Geschmack)
Pfeffer, schwarz (nach Geschmack)
2 EL Dijon-Senf
2 Knackwürste
2-4 eingelegte Gurken
2 Eier
100 g (3 ½ Tassen) Cornflakes
2 TL Salz
2 TL Paprikapulver

Mit Liebe,
Eure Anna 🤗