
호박잎은 쪄서 먹지 말고 이렇게 만들어 보세요. 식어도 쫀득쫀득 기가막힙니다.💯 평생 써먹는 호박잎 요리 맛있게 만드는법.🥇 호박잎전 맛있게 만드는 방법 호박잎부침개 호박잎두부전
🔔 호박잎전. (1T=밥숟가락)
호박잎 손질 후 130g, 두부 1모 (300g), 청양고추 2개, 홍고추 1개, 식초 1T, 다진 마늘 1T (10g), 된장 ½T (10g), 계란 1개, 고운 소금 ¼T, 감자 전분 듬뿍 4T (100g), 식용유.
✨ 호박잎전. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 호박잎 손질 후 씻는다.
2. 호박잎, 청양고추, 홍고추 썬다.
3. 두부 으깬다.
4. 다진 마늘 1T (10g), 된장 1/2T (10g) 섞는다.
5. 호박잎, 청양고추, 홍고추, 계란 1개, 고운 소금 1/4T, 감자 전분 듬뿍 4T (100g) 섞는다.
6. 식용유 두른 팬에 부쳐낸다.
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