Heute zeige ich Euch 3 schnelle Rezepte die Euch glücklich machen. Sie unterstützen Euer Immunsystem, helfen Euch lange satt zu bleiben und dadurch beim gesund abnehmen. Sekundäre Pflanzenstoffe haben eine hervorragende entzündungshemmende Wirkung und vor allem Rotkohl kann bei Entzündungen durch Übergewicht unterstützen. #cleaneating#gesunderezepte#gesundabnehmen
ZUTATEN: Rezept 1: 1 Stück Rotkohl 1 Limette Asiatische Nudeln
2 EL Sesam 2 Karotten 1 Stangensellerie 2 EL Shiro Miso 1 TL Honig 1 TL Chili Sauce 1 EL Olivenöl Koriander
Rezept 2: 200 g Kichererbsen 1 Brokkoli 1 Bund Radieschen Frühlingszwiebel 1 El Shiro Miso 2 EL braunes Mandelmus Saft einer Orange Saft einer Zitrone 2 TL Tamari Soja 1 TL Chili Sauce
Rezept 3: 200 g Tofu 1 Spitzpaprika Frühlingszwiebeln Olivenöl Salz und Pfeffer 1 TL Kurkuma 1 TL Gemüsepaste 1 EL Tamari Sauce 4-6 EL Wasser Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
Euer Ken.
Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an kenmeinfachessen[at]gmail.com
der mensch ist was er isst ludwig
feuerbach 1850 essen macht glücklich
kern kocht 2020 das essen glücklich
macht es kein geheimnis aber ich meine
nicht schockieren und glücklich sein ich
meine sich geistig und körperlich wohl
fühlen und dadurch glücklich sein aber
oft fehlt uns einfach die zeit sich mit
essen auseinanderzusetzen und das
richtige zu essen mit den hier telco da
kinder dort hobby familie garten
haushalt haustiere und die
lebensmittelindustrie weiß das ganz
genau und deswegen verkaufen sie uns
billigen scheiß der schnell zubereitet
ist leider macht uns dieser müll krank
und ich hab noch keinen kranken menschen
getroffen
der wirklich glücklich war lange rede
kurzer sinn heute zeige ich euch drei
rezepte der locker in zehn minuten
bekommt die gesund sind die glücklich
machen weil ihr euch danach gut fühlt
wir fangen mit einem nudelsalat an
nudelsalat hört sich gut an oder
und dafür brauchen wir ein stück rotkohl
und der rotkohl bessel eigen ist
bereiten wir den besonders zu so das
hauseigene lecker wird roth kulissen
kreuzblütler und wir wissen wir
mittlerweile kreuzblütler sind die
helden für unser immunsystem aber das
besondere am rotkohl ist seine farbe wer
hätte das gedacht dafür verantwortlich
sind die so genannten anthocyane und das
sind pflanzliche farbstoffe der nicht
hoch antioxidative wirkung haben in
vitro also im labor übersteigt die
antioxidative wirkung der anthocyane die
vom mit dem nc um ein vielfaches in der
praxis konnte das in dieser klasse form
noch nicht nachgewiesen werden
nichtsdestotrotz binden sie freie
radikale und wirken stark
entzündungshemmend
aber noch interessanter finde ich dass
studien herausgefunden haben dass
anthocyane sich positiv auf entzündungen
auswirken doch übergewicht hervorgerufen
werden was ich super spannend finde wenn
es ums thema gesund abnehmen geht denn
da kann man dann diese violetten
lebensmittel rotkohl auberginen rote
zwiebel unterstützend in den neuen
ernährungsplan mit ein
da an sozialer allerdings
hitzeempfindlich sind werden wir unseren
rotkohl heute zu bereiten und da error
bisserl gepumpt werden muss pressen die
eine limette aus und dann ist auch
gleich was fürs auge dabei denn so wird
aus dunkel lila lila hebt euch aber ein
bis zwei esslöffel vom saft auf ein
halber teelöffel salz kommt noch dazu
und dann kneten dir den saft und das
salz so lange in den rotkohl hinein bis
der ganz geschmeidig er fast weich wird
dort ungefähr so 23 minuten und weil wir
natürlich immer darauf achten so viel
wie möglich regenbogen ins essen zu
bringen
bleiben wir noch eine karotte rein und
schneiden nennt stangensellerie den
stangensellerie das coole am sellerie
ist dass er extrem viele ballaststoffe
hat aber kaum kalorien und das heißt
wenn wir extrem lange satt werden wollen
von einem essen dann brauchen wir eben
auch diese ballaststoffe wenn wir jetzt
selber die ins essen mischen dann heben
wir zusätzlich den ballaststoffgehalt an
aber eben nicht die kalorien clever oder
für die soße brauchen wir zwei esslöffel
ski romy so ein bis zwei esslöffel
limettensaft da habt ihr euch ein
bisschen was aufgehoben ein teelöffel
honig zwei esslöffel tamaris sojasauce
und ein teelöffel sie rache oder mehr
andere chilisoße ich habe nudeln vom
asiaten und die sind in drei minuten
fertig und während der drei minuten
musste ich ein bisschen die sesam kerne
anti dürfen ruhig ein bisschen durch die
gegend springen achte bloß darauf
verbrennen sollten sie euch nicht dann
werden die nur mit kaltem wasser
abgeschreckt und mit einem schuss öl am
zusammenkleben gehindert nur in auf
gemüse sesam auf ludl koriander auf
sesam soße auf koriander und dann
mischen mischen mischen mischen rezept
13 fast the furious hat die nudel salat
wenn ihr auch happy über clevere rezepte
seid ihr euch nicht mehr glücklich
machen sondern der auch noch gesund sind
und geil schmecken und euch beim
abnehmen helfen und euch in eurem körper
gut tut
und definitiv nicht dumm machen dann
abonniert doch auch diesen kanal zweimal
die woche werde dir beliefert und das
ganz kostenlos krass oder
was die positiven effekte auf unseren
körper angeht da übertrifft das nächste
rezept sogar noch das erste aber da ich
in den letzten videos relativ viel über
diese lebensmittel philosophiert habe
schaut euch doch einfach dieses video an
und heute zeige ich euch nur wie man
dieses vitalstoff monster zubereitet zum
klein gehackten brokkoli gesellt sich
dann eine handvoll radieschen und ist
euch auch schon aufgefallen dass die
kaum noch diese beißender schärfe haben
das ist irgendwie alles mit gezüchtet
was ich total bescheuert finde denn das
war ja der grund warum ich diese dinger
ersten will das gilt übrigens für den
rettich auch das ist alles irgendwie
weichgespült oder findet ihr das nicht
findet ihr es gut dass die dass diese
beißender schärfe nicht mit eis oder
stört euch das auch würde mich
interessieren kommentarfunktion ist
unterhalb des videos zu finden
broccoli radieschen frühlingszwiebel
klasse kombi die bekommen jetzt noch
eine soße und dafür nehmen wir eine
halbe orange ein esslöffel schiro miso
zwei esslöffel mandl muss den saft einer
zitrone zwei teelöffel tamara soße und
ein teelöffel sie rache chilisoße als
arbeitskomponente nehmen wir 200 gramm
kichererbsen und dann geht wieder
gemischt gemischt gemischt und wenn ihr
beim abschmecken merkt dass die zweite
hälfte der orange und ein bisschen salz
noch ganz gut kommen würden dann macht
das doch einfach diese vitalstoff
überflieger wird euch nicht nur extrem
lange satt machen er wird auch heuer
immunsystem ordentlich finden einmal die
woche diesen salat jo champions league
rezept nummer drei dient als komponente
und kann gerne mit den anderen beiden
rezepten kombiniert werden vor allem mit
rezept nummer eins ich wollte einen
einfachen natur tofu kaufen gab es aber
nicht mehr war ausverkauft also habe ich
einen gewürzen tofo genommen bin ich
kein freund davon aber was soll's achte
bloß darauf dass die inhaltsstoffe
passen und dass kein sparen wenn es auf
jeden fall hat mich das auf eine idee
gebracht was haltet ihr davon wenn wir
mal wieder in den football machen und
ich fertig produkte vorstellen die ich
bedenkenlos empfehlen
diese situation muss man echt schnell
gehen muss und überhaupt keine zeit zum
kochen ist wenn ihr bock drauf habt
kommentarfunktion unterhalb des videos
zurück zum tofu wir pressen so gut sie
können das wasser aus dem topf machen
denn so richtig richtig platt und der
schaut dann ungefähr so aus dann
schneiden wir eine spitz paprika kleiner
vor allem bei publicis solltet ihr
darauf achten dass sie bio qualität hat
denn die gehören zusammen mit dem
brokkoli zu den meist gespritzten
lebensmitteln und wenn ihr keinen bock
mehr habt euch von der
lebensmittelindustrie verarschen zu
lassen dann presst
dann bekommt ihr zweimal die woche nicht
nur kluge rezepte sondern auch jede
menge hintergrundinformationen zu
lebensmitteln
wenn wir das gemüse passen bin ich noch
nicht gesehen habt dann holt das jetzt
nach denn wir brauchen ein teelöffel
gemüse passte und einen teelöffel tamara
soße statt gemüse passte könnt ihr
natürlich auch gemüsebrühe pulver nehmen
hauptsache wir haben ein bisschen
flüssigkeit paprika übrigen züge werden
kurz scharf angebraten die dürfen ruhig
knackig bleiben der scrum methode kommt
dazu und ein teelöffel kurkuma und ihr
merkt schon worauf das ganze jetzt
hinausläuft wir machen veganes rührei
salz und pfeffer noch nach geschmack
dazu dass berlin im pfeffer sorgt dafür
dass das curcumin besser verwertet wird
achte darauf wenn ihr mit kurkuma
arbeitet wenn wir die soße dazu gekippt
haben schalten wir den herd abfallmengen
alles schön miteinander bisher schon
stutzig wird und dann haben wir eine
hervorragende eiweiß komponente die
nicht nur nachrücker aussieht sondern
auch ganz anders schmeckt einfach krass
lecker da ich mit terence hill und bud
spencer groß geworden und das essen mit
kochlöffel aus pfannen meine kindheit
geprägt hat rate ich euch bleibt gesund
und haut rein